おかえりなさ〜い −2008/02/07−



      

《本日の美瑛》 6:48am。

    

夜明け前


味噌作り2日目

    

お米を蒸します。  蒸したお米に麹菌をつけて 米麹を仕込みます。  大豆を洗って水に浸します。

    
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