参加している料理研究会の12月例会
フレンチのシェフ 中野さんにお料理を教えていただきました。
出来上がったお料理は
牛乳豆腐と野菜のピンチョス ・ 森のキノコのスープ ・ 豚肉のポーピエット仕立て(マスタード風味のソースで)
デザートはパティシエの奥様の作った ハーブのアイスクリーム
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