年越しでは　お客様から　差し入れをいただくことがあります。

初めていただいたのが　佐藤水産「さけっぴ」

鮭の皮を揚げて　味をつけてあるだけ・・

普段お食事では　焼いても　揚げても　鮭の皮は残してしまう私ですが　

これはおいしい！！

絶品です。

お試しあれ！

札幌で手に入るようです。

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