原作:やなせたかし
連載:マミイ ベビーブック めばえ 幼稚園 学習幼稚園 いたずら・ぶっく(小学館刊)
監督:永丘昭典
助監督:矢野博之
文芸担当:小野田博之
制作担当:久保雄輔
キャラクターデザイン:山田みちしろ
総作画監督:前田実
美術監督:横山幸博 池上みどり
撮影監督:金井弘
編集:鶴渕和子
録音監督:山田悦司 山田智明
音楽監督:鈴木清司
音楽:いずみたく 近藤浩章
主題歌:三木たかし
OP:『アンパンマンのマーチ』 作詞:やなせたかし 作曲:三木たかし 歌:ドリーミング
アニメーション:前田実 大久保修
ED:『勇気りんりん』 作詞:やなせたかし 作曲:三木たかし 歌:ドリーミング
アニメーション:大道博政
『サンサンたいそう』 作詞:やなせたかし 作曲:近藤浩章 歌:ドリーミング
プロデューサー:山下洋 柳内一彦
制作協力:あにまる屋
企画/制作:日本テレビ
製作:トムス・エンタテインメント
アンパンマン:戸田恵子
ばいきんまん:中尾隆聖
ジャムおじさん:増岡弘
バタコ:佐久間レイ
チーズ:山寺宏一
ドキンちゃん:鶴ひろみ
しょくぱんまん:島本須美
カレーパンマン:柳沢美千代
メロンパンナ:かないみか
クリームパンダ:長沢美樹
やきそばパンマン:小杉十郎太
ウサコ:中村ひろみ
ピョン吉:原えりこ
| 放映日 | 話数 | サブタイトル | 脚本 | 演出 | 絵コンテ | 作画監督 | 評価 |
| 00/7/2 | 572 | アンパンマンとびいたん | 藤田伸三 | 三家本泰美 | 島崎奈々子 | 徳田悦郎 | − |
| カレーパンマンとプリンちゃん | 島田満 | 三家本泰美 | 坂田純一 | 徳田悦郎 | − | ||
| 00/7/9 | 573 | ニガウリマンとかまめしどん | 菅良幸 | 雄谷将仁 | 三條ななみ | 中村あきら 大道博政 山本天志 |
− |
| ドキンちゃんとあじさいさん | 島田満 | 山内富夫 | 三條ななみ | 中村あきら 大道博政 山本天志 |
− | ||
| 00/7/16 | 574 | ドキンちゃんとまほうのランプ | 宮下隼一 | 下司泰弘 | 神戸守 | 南雲公明 笠原彰 |
★ |
| ホラーマンとバイキン仙人 | 米村正二 | 樫山聡之 | もえぎはづき | − | |||
| 00/7/23 | 575 | こむすびまんとびいたん | 藤田伸三 | 島崎奈々子 | (島崎奈々子) | 大道博政 | − |
| カツドンマンとカツサンドくん | 米村正二 | 阿部司 | (阿部司) | 阿部司 | − | ||
| 00/7/30・00/8/7 は『映画 それいけ!アンパンマン 勇気の花が開くとき』を放映 | |||||||
| 00/8/13 | 576 | ハンバーガーキッドとカップラーメンマン | 岸間信明 | 三家本泰美 | 坂田純一 | 徳田悦郎 | − |
| クリームパンダとコアンコラ | 寺島想 | 三家本泰美 | 三條なみみ | 徳田悦郎 | − | ||
| 00/8/27 | 577 | SLマンとフラッペちゃん | 菅良幸 | 雄谷将仁 | 篠原俊哉 | 鈴木寿美 | − |
| 鉄火のマキちゃんとちゃわんむしまろ | 岸間信明 | 佐藤豊 | 山田こうた | 大道博政 | − | ||
| 00/9/3 | 578 | ほたる姫とほたる王子. | 島田満 | 雄谷将仁 | 坂田純一 | 赤城由高 | − |
| ドキンちゃんとリーナちゃん | 島田満 | 島崎奈々子 | (島崎奈々子) | 笠原彰 | − | ||
| 00/9/10 | 579 | よわむしおばけのビクビクちゃん | 日吉恵 | 三家本泰美 | 三條なみみ | 徳田悦郎 | − |
| ばいきんまんとナットーマン | 岸間信明 | 三家本泰美 | 三條なみみ | 徳田悦郎 | − | ||
| 00/9/17 | 580 | ばいきんまんとだたまんまん | 米村正二 | 鈴木寿美 | (鈴木寿美) | 鈴木寿美 | − |
| クリームパンダとおもちゃてんし | 岸間信明 | 山内富夫 | 竹之内和久 | 大道博政 | − | ||
| 00/9/24 | 581 | やきそばパンマンとクリームパンダ | 菅良幸 | 下司泰弘 | (下司泰弘) | 中村あきら | − |
| アンパンマンとセロリくん | 米村正二 | 樫山聡之 | (樫山聡之) | 大道博政 山本天志 |
− | ||
| 00/10/1 | 582 | バイキン仙人とやさしいばいきんまん | 米村正二 | 阿部司 | (阿部司) | 阿部司 | ☆★ |
| ホラーマンとはみがきまん | 藤田伸三 | 山内富夫 | 奥脇雅晴 | 大道博政 | − | ||
| 00/10/8 | 583 | しらたき姫とスキヤキの里 | 菅良幸 | 鈴木寿美 | (鈴木寿美) | 鈴木寿美 | − |
| ばいきんまんとかみなりピカタン | 菅良幸 | 樫山聡之 | (樫山聡之) | 南雲公明 笠原彰 |
− | ||
| 00/10/15 | 584 | ばいきんまんとドリアン王女 | 島田満 | 篠原俊哉 | (篠原俊哉) | 大久保修 | ☆★ |
| たぬきおにとけんちん和尚 | 岸間信明 | 佐藤豊 | 山田こうた | 阿部航 | ★ | ||
| 00/10/22 | 585 | ナンドバットとまほうのランプ | 宮下隼一 | 三家本泰美 | 竹之内和久 | 徳田悦郎 | − |
| ばいきんまんとビスケットちゃん | 藤田伸三 | 三家本泰美 | 坂田純一 | 徳田悦郎 | − | ||
| 00/10/29 | 586 | アンパンマンときのこまん | 米村正二 | 下司泰弘 | (下司泰弘) | 大道博政 山本天志 |
− |
| ゆず姫とめいけんチーズ | 佐藤勝一 | 雄谷将仁 | 神戸守 | 南雲公明 | − | ||
| 00/11/5 | 587 | カレーパンマンとピラフちゃん | 菅良幸 | 鈴木寿美 | (鈴木寿美) | 鈴木寿美 | − |
| アンパンマンとマーガレット姫 | 米村正二 | 島崎奈々子 | (島崎奈々子) | 大道博政 | − | ||
| 00/11/12 | 588 | アンパンマンとピーマントリオ | 島田満 | 奥脇雅晴 | (奥脇雅晴) | 伊東誠 | − |
| アンパンマンとバイキンミミ先生 | 岸間信明 | 山内富夫 | 竹之内和久 | 大道博政 | ★ | ||
| 00/11/19 | 589 | やきそばパンマンとニガウリマン | 菅良幸 | 山内富夫 | 三條なみみ | 菖蒲隆彦 | − |
| メロンパンナと妖精リーフ | 佐藤勝一 | 雄谷将仁 | 奥脇雅晴 | 中村旭良 | − | ||